これも有名みたいです
日本人にお勧めのベトナム調味料2つ目。
「チンス」と呼ばれるチリソース。
トマトベースにニンニクが入っていて、お肉や野菜にそのままタレとしてつけるだけでも十分美味しいです。
味は、ベトナム調味料なので辛いですが甘みもあり、日本人向けの味だと思います。
お勧めの食べ方
さっきも書いた通り、そのまま肉や野菜につけても美味しいんですが、お勧めの食べ方を2つほど紹介します。
①パンに塗る
前に紹介した「サテ」はご飯に合う調味料。
今回の「チンス」はパンに合います。
食べ方の一例ですが、まず、
食パンにチンスを塗って、真ん中をへこませて、卵をのせます。
次は、チーズを乗っけて、オーブンかレンジで温めます。
はい、お手軽ピザトースト完成!
これほんと美味しいです。
ただ塗って乗っけてチンするだけで、この味になるので朝ごはんにピッタリ。
ただ、チンスを塗りすぎるとちょっと辛いので、そこはお好みでお願いします。
②お手軽○○チリ
えー、まずは、
チンスとマヨネーズを混ぜて、オーロラソースっぽいのを作ります。
んで、焼いた海老なんかにまぜると、簡単エビチリの完成!
(写真はダイエット中なので、鶏むね肉)
辛さもあるので、ほんと簡単にエビチリができます。
マヨネーズの量を調整することで、辛さが変化しますので、辛いのが好きな方はマヨネーズを少な目でお願いします。
元々の味がしっかりしているので、余計な手を加えなくてもなんちゃって料理ができる。
なんども言いますが味自体も日本人向けですので、ぜひ試してみてください。
購入
下は容量が大きい分です。
探すと物自体は安いものが他にありますが、送料を合わせると上記のものが結局安くなるみたいです。
というか、ドン・キホーテでも売ってたので、そこで買うのが一番早いし、安いと思います!
(値段は忘れました)
コメント